Pôtisserie : La tartelette dans un pot
Le concept

Un dessert qui voyage

Au P’tit Louis, on a eu une idée un peu folle : et si on faisait rentrer une tartelette dans un pot ? C’est ainsi qu’est née la Pôtisserie — toute la gourmandise d’une tartelette, dans un format pratique à emporter, sans emballage jetable.

Pour un repas en famille, entre amis ou même au bureau, la Pôtisserie vous accompagne partout. Crémeux, croustillant, fruité : chaque pot est une petite merveille confectionnée par nos pâtissiers.

Le pot est consigné : on vous rembourse 0.50ct  quand vous le rapportez.

Les garnitures : Un pot, mille saveurs

Chocolat intense

Ganache fondante et éclats de cacao

Fruits de saison

Compote maison et fruits frais

Caramel beurre salé

Caramel onctueux et sablé breton

Vanille bourbon

Crème vanillée et speculoos

Pistache

Crème de pistache et coulis

Citron meringué

Crémeux citron et meringue italienne

Croust'Wich : Composez le sandwich qui vous ressemble
LE CONCEPT
Votre sandwich, votre façon

Croust’Wich est un concept signature du P’tit Louis. Ici, vous créez votre sandwich selon vos envies.

Commencez par choisir votre pain parmi notre sélection artisanale, puis personnalisez-le avec les garnitures de votre choix. Chaque Croust’Wich est préparé à la demande devant vous avec des produits frais et une fabrication maison.

Que vous soyez plutôt classique, gourmand ou à la recherche de nouvelles associations de saveurs, vous composez un sandwich unique, exactement comme vous l’aimez.

Simple comme bonjour Comment ça fonctionne ?
Choisissez votre pain

Baguette tradition, ciabatta, aux graines… à vous de choisir.

Sélectionnez vos compositions

( variables au fil des saisons ).

Classique jambon-fromage, coppa, poulet tandoori…selon vos envies.

Nous le préparons devant vous

Le pain est cuit juste avant, croustillant et chaud, garni à la demande.

Dégustez un sandwich personnalisé

Un sandwich unique, exactement comme vous l’aimez.

Pot'Potes : La cuisine de grand-mère en pot

LE CONCEPT

Comme à la maison

La Pot’Pote, c’est un plat mijoté par nos traiteurs avec des produits frais, des recettes traditionnelles et authentiques, et des saveurs qu’on a envie de retrouver. Préparé comme à la maison, transporté dans son bocal en verre, réchauffé en 4 minutes  : c’est le réconfort d’un bon repas fait maison, sans passer par les fourneaux.

Des produits bruts qui arrivent dans nos ateliers, cuisinés chaque jour, pasteurisés sans additifs. Le pot est consigné : on vous rembourse 1 € quand vous le rapportez.

Les recettes Des saveurs retrouvées
Plat mijoté du jour

Selon l’inspiration de nos traiteurs et les produits de saison

Cuisine de grand-mère

Des recettes traditionnelles et authentiques

Légumes de saison

Arrivés bruts dans nos ateliers, cuisinés chaque jour

Plats en bocal

Pasteurisés, sans additifs, validés en laboratoire

Recettes qui changent

De quoi satisfaire petits et grands, à chaque visite

Saveurs retrouvées

Le goût du fait maison, sans passer par les fourneaux